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Problemas de Alimentación

¿Qué son los Problemas de Alimentación?

Los problemas de alimentación han duplicado su aparición en las sociedades occidentales, como la nuestra. Este tipo de problemas se suceden cuando existe una relación complicada con la comida o los alimentos. En este apartado también se incluyen aquellas dolencias relacionadas con las alteraciones de la propia imagen corporal como la vigorexia u otros, como veremos más adelante. La relación entre ambas variables es estrecha, como puede imaginarse, en nuestro imaginario social existe la fuerte creencia de que gran parte de la responsabilidad de la propia figura reside en el comportamiento de la persona, teniendo muy en cuenta aspectos como la ingesta de comida y la realización de ejercicio físico, ignorando o dejando de lado otros aspectos fundamentales como la constitución propia, la genética y el estado general de salud.

Suele decirse que los problemas de alimentación son la punta del iceberg, refiriéndose a que la parte que llama la atención y preocupa es, sin duda, la relación de la persona con la comida pero esto es solo la parte más observable, detrás suelen existir otros problemas más profundos como una baja autoestima…etc. Este tema lo revisaremos en mayor profundidad más adelante.

En Centro de Psicología de Madrid te ayudaremos a comprender tu relación con la comida y aprenderás a manejar las situaciones de forma más adaptativa y saludable.

Problemas de alimentación

Anorexia

Existe un importante miedo a engordar lo que lleva al rechazo sistemático de la comida u a otras actividades compensatorias como la realización de ejercicio excesivo. No se desea bajo ningún concepto permanecer o superar el peso adecuado según su altura con considerarlo excesivo. Estas personas perciben su forma corporal de forma distorsionada. Los casos más graves en mujeres pueden venir acompañados de amenorrea

Bulimia

Se suceden recurrentes y frecuentes atracones de comida. Este atracón resulta de la ingesta exagerada de alimentos en un corto espacio de tiempo. La persona tiene la fuerte impresión de haber perdido el control en estos episodios,
de modo que pone en marcha una serie de conductas compensatorias para intentar neutralizar el efecto en su peso que ha podido producir este hecho.
Al igual que en el caso anterior la autoimagen de su físico se encuentra alterada

Trastorno por atracón

Se suceden atracones de comida al menos una vez a la semana durante un período de tres meses como mínimo. Para que una ingesta se considere atracón la persona tiene que comer mucho más de lo que comería una persona normal en este período de tiempo. Además, deben aparecer sensaciones desagradables al comer como la sensación de falta de control, comer mucho más rápido de lo normal, hacerlo hasta sentirse lleno de una forma molesta, cuando se hace a pesar de no tener hambre o se siente una gran vergüenza o malestar por lo ocurrido. En este caso no hay compensación a esta ingesta

Obesidad

Es un trastorno multifactorial y crónico que se sucede cuando se acumula de forma excesiva tejido adiposo. Los problemas psicológicos de la obesidad son resultado de esta dolencia y no su causa. Los estudios no han encontrado patrones de personalidad u otras estructuras psicológicas que favorezcan esta enfermedad, aunque sí efectos similares en las personas que ya lo padecen como baja autoestima, ansiedad o incluso aislamiento.

Vigorexia

También conocida como dismorfia muscular, se entiende que una alteración principalmente de como la persona percibe su cuerpo, aunque las conductas que ponen en marcha para cambiar lo que observan son típicas de los problemas de alimentación somo son adoptar dietas inadecuadas para su salud o la realización de ejercicio de forma obsesiva. Es más frecuente en varones, que observan que su cuerpo no está suficientemente musculado, percepción que normalmente no es realista.

Ortorexia

Entendida como una obsesión por comer de forma saludable. Realmente preocuparse por una dieta saludable no es patológico, pero estas personas sufren de obsesiones acerca de este tema, ansiedad por saber si están comiendo adecuadamente y continuos sentimientos de culpabilidad si ingieren algo que no entra dentro de sus patrones restrictivos de alimentación. Muchas veces ponen en riesgo su salud al no compensar de forma adecuada su dieta pues pueden optar por simplemente eliminar nutrientes (como grasas) que consideran perjudiciales pero que en realidad son indispensables para una correcta salud.

Adicción a la comida

Sigue un patrón similar al de cualquier adicción. Los efectos que deben tenerse en cuenta ya que promueven patrones no adecuados de ingesta, y por tanto ponen en riesgo la salud, son la tolerencia y la abstinencia. En el caso de la tolerancia, el cuerpo va incrementando progresivamente la cantidad de alimento que debe tomar para dejar de sentirse ansioso. Al no suceder conductas compensatorias el riesgo de obesidad es importante. De igual modo, la abstinencia lleva a estas personas a no soportar estar sin comer esas cantidades a las que se han acostumbrado fomentando estados de ansiedad y angustia.

Ansiedad por comer

Debemos ser conscientes de que muchas veces tomamos alimentos por motivos diferentes al hambre o a la necesidades de nutrientes. Dados los efectos reconfortantes de la comida, muchas veces podemos llegar a comer por ansiedad, para calmar otras emociones como la angustia o la tristeza o por simple aburrimiento. Lo ideal sería poder controlar de una forma saludable estas emociones, no poniendo en riesgo el equilibrio de nuestro organismo.

¿Quién puede padecer problemas de alimentación?

  • Son trastornos que se presentan de forma más frecuente en mujeres, a excepción de la vigorexia que tiene mayor prevalencia en hombres. Pero, estos trastornos pueden aparecer en personas de ambos géneros.

  • Algunas personas son más vulnerables a presentar estos problemas. Se han observado patrones familiares de anorexia o bulimia, aunque se piensa que no se deben a la genética sino más bien al ambiente familiar que genera la presencia de estos trastornos en alguno de los progenitores.

  • Algunos problemas de alimentación suelen aparecer tras hacer dieta, sobre todo si estas son restrictivas.

  • Las personas con baja autoestima pueden necesitar la valoración de los demás para sentirse a gusto, de modo que pueden caer en buscar gustar mediante su físico.

¿Cuáles podrían ser las causas de los problemas de alimentación?

  • Normalmente se habla de la fuerte presión que se ofrece socialmente a través de los medios de comunicación sobre los patrones de belleza que exigen una delgadez y formas difíciles de conseguir, imágenes que podrían afectar a personas vulnerables.

  • La relación con la comida es la parte «visible» de estos problemas, pero esas personas sufren además de problemas de control, deseándolo y viéndose incapaces de ejercerlo, problemas para desarrollar un autoconcepto propio adecuado que les brinde una buena autoestima dependiendo mucho de valoraciones externas.

  • Las relaciones familiares se han señalado como posible causa de estos problemas, la sobreprotección o el control excesivo ejercido por parte de los padres de la persona afectada pueden llevarle a adquirir este tipo de conductas.

Preguntas frecuentes sobre problemas de alimentación

En estos casos deberemos tener como objetivo que la persona contacte con un profesional. Para ello, en el momento de plantear este tema dejaremos a un lado el tema de la comida, pues para estas personas es un tema muy delicado y que no suele ser bien aceptado, atendiendo a otros problemas que observemos en él o ella, como ansiedad, tristeza, bajo rendimiento en los estudios o trabajo comentando que un profesional podrá ayudarle a resolver estos problemas, invitando a que persona pueda, al menos, probar qué tal le va.

Si crees que puedes presentar alguno de estos problemas, te invitamos a que nos consultes y a que podamos hablar acerca de cómo podemos ayudarte.

Se entiende que los modelos restrictivos que se nos presentan constantemente en los medios de comunicación pueden impactar a personas sensibles, pero la causa de estos problemas es múltiple y entran en juego además factores personales como autoconcepto o relaciones familiares.

Estos temas serán tratados sin duda, pero atenderemos a otros aspectos de la vida de la persona que puedan ser motivo de preocupación o malestar para ella, como pueden ser sus relaciones con los demás, temas laborales, emocionales, pensamientos, comportamientos…etc.

Los problemas de alimentación se relacionan con problemas personales como una baja autoestima, producen ansiedad o incluso estado de ánimo bajo. Afectan a la familia de la persona afectada produciendo conflictos con frecuencia y puede perjudicar a la vida sexual y de pareja.

«Yolanda es una profesional excepcional. Nunca había ido a un psicólogo a pesar de habérmelo planteado desde hacía muchos años y ojalá me hubiera decidido a ir antes.»

Raquel

“Yolanda es una persona que te aporta mucha tranquilidad. Siempre estaré agradecida y por supuesto volveré a acudir a ella siempre que lo necesite!»»

Roberto

“Aunque había estado en varias psicoterapias anteriormente, hasta que no di con Yolanda y trabajé algunos problemas con la hipnosis no logré cerrar los capítulos más difíciles de mi vida.»

María

«Gracias a Yolanda y a su trabajo con la hipnosis comprendí muchas cosas que sin su ayuda nunca habría podido aceptar. Su trabajo es admirable.»

Marta

Charo Vindel Gonzalo

Psicóloga Psicoterapeuta, Especialista en Terapia Sistémica y Gestáltica, Terapeuta EMDR

Mª Yolanda Ayuso de San Frutos

Psicóloga Psicoterapeuta, Hipnoterapeuta, Terapeuta EMDR

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